酒水及菜肴的搭配西方人讲究食不离饮,进餐饮酒时,酒菜搭配应与酒味菜味相谐调,酒味不可盖过菜味,或菜味损害酒味。其搭配原则是红配红、白配白,即红葡萄酒与...
http://www.cqhjw.cn/new/69.html③试酒在客人点酒后,服务员上酒时,首先应将酒瓶给客人看一下,请客人核实酒的牌子后,再开瓶塞。开瓶后,服务员要先闻一下瓶塞的味道,检查酒质是否有醋酸味,...
http://www.cqhjw.cn/new/68.html近日重庆进口红酒代理商邀请成都侍酒师讲授红酒知识,葡萄酒的最佳饮用温度。侍酒师红酒温度。①酒杯通常选用的是无色玻璃高脚杯。这有利于鉴定酒色,还可以避免...
http://www.cqhjw.cn/new/67.html今天邀请到重庆红酒保税港的国际侍酒师讲课,本文介绍滗酒器的相关知识点,滗酒器是什么?国际侍酒师如何操作红酒和葡萄酒的滗酒?1、什么是滗酒器,滗酒器(D...
http://www.cqhjw.cn/new/66.html今天主编邀请到重庆葡萄酒批发市场的国际星际侍酒师来讲解红酒干货知识,葡萄酒或者红酒在商务活动中的餐桌礼仪的八大礼仪,有关葡萄酒餐桌礼仪最早形成于西方,...
http://www.cqhjw.cn/new/65.html主编邀请了重庆进口红酒代理商公司的国际侍酒师,品鉴红酒的第三个步骤品口感。3)最后是葡萄酒的品尝:葡萄酒品尝时一定要了解自己舌头位置,喝一口酒,把酒充...
http://www.cqhjw.cn/new/64.html主编邀请到重庆进口红酒批发市场国际侍酒师,带您品鉴红酒观闻品的观颜色,当你打开一瓶上好的葡萄酒,倒入杯中轻轻摇晃几下, 贴近鼻子一丝淡淡的香味即沁入心...
http://www.cqhjw.cn/new/62.html主编邀请到重庆进口红酒批发市场国际侍酒师,带您品鉴红酒观闻品的闻,2)其次是闻酒:闻酒就是专心的用鼻子闻葡萄酒的香气,我们转动杯子,把葡萄酒的香气释放...
http://www.cqhjw.cn/new/63.html