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重庆举办法国波尔多梅多克葡萄酒2020红酒品鉴会

2021-03-20 16:06:29 酒编

重庆举办法国波尔多梅多克葡萄酒2020红酒品鉴会,2017年度的葡萄酒成为展会的焦点。2017是考验酒农的一年,每一个季节都充满反差,梅多克行业协会主席Philippe Dambrine先生谈到,这个年份的酒不能跟往年相提并论,其新颖之处在于:在此类别中独一无二。

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重庆同城红酒网了解到2017年葡萄田里的工作必须非常细致,并且要根据区域和葡萄生长阶段来进行。在酒窖里酒农在酿酒上也花了不少心思。2017年份在优雅与鲜爽之间建立了平衡,混酿中使用美乐为酒带来了不少黑色水果的香气和脂滑的口感。解百纳增添了嗅觉的复杂性和酒的张力。因此这个年份为我们呈现的是美丽的颜色与丝滑和谐的单宁结构,致密且平衡精妙清爽持久。该年份适合陈年,为我们的味蕾带来长久的愉悦。

在重庆品鉴会现场,梅多克行业协会主席 Philippe Dambrine先生还与重庆媒体进行了视频连线,他称,看到重庆近几年葡萄酒市场发展很迅速,很多产区也都选择来到重庆做宣传。同时他也向无辣不欢的山城百姓推介偏果味美乐含量较高的葡萄酒,他希望有更多的重庆消费者选择和喜欢梅多克葡萄酒。

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